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2021年9月份食品安全抽样检测情况通报

【发布单位:常熟市市场监管局】【信息时间:2021-10-19 13:08 阅读次数: 】【字号 打印】【关闭

2021年9月份食品安全抽样检测情况通报

2021年9月份,市食安委组织市农业农村局、常熟海关、市市场监管局按照职责分工,进行重点食品、相关产品监督抽检。现将结果报告如下:

一、监督抽检情况

(一)检测总体情况。9月份重点食品监督抽检共1336批次,合格1198批次,合格率89.67%。具体抽检情况见附件1、2、3。

(二)检测结果分析:

1、市农业农村局在食用农产品种植养殖环节抽检食用农产品共132批次,经检验,全部合格。

2、常熟海关在食品进出口环节抽检了食用农产品30批次,经检验,全部合格。

3、市市场监管局抽检1174批次, 合格1036批次, 合格率88.25%,具体情况如下:

1)食品生产环节抽检了糕点19批次,经检验,全部合格。

2)食品流通环节抽检了食用农产品、调味品、酒类、饮料、方便食品、糕点、淀粉及淀粉制品、粮食加工品、罐头食品、水产制品、糖果制品共11大类食品430批次。经检测,381批次合格。1批次芹菜氯氰菊酯和高效氯氰菊酯超标,原因可能是种植过程中使用过量农药或忽视安全间隔期所致;20批次水产品镉超标,原因可能是环境污染;27批次水产品恩诺沙星超标,原因可能是动物养殖过程中使用过量抗生素或者未过休药期上市; 1批次水产品检出呋喃唑酮,原因可能是养殖过程中违规使用抗生素导致。

3)餐饮服务环节抽检了餐饮具、调味料、饮料、酒类、豆制品、蔬菜制品、粮食加工品、薯类及膨化食品、食用农产品、罐头食品共10大类725批次。经检验,636批次合格。89批次餐饮具检出大肠菌群,原因可能是餐饮单位未严格按要求对餐饮具进行清洗消毒。

二、工作要求

针对本次抽检反馈的情况,相关环节监管部门应对监督抽检出现不合格食品(食品相关产品)的生产经营单位依法予以查处,督促其整改提高。同时,各地各监管部门要做好食品安全宣传和风险提示,督促食品生产经营者严格落实食品安全主体责任,确保全市食品安全。

附件:1.常熟市2021年9份食品安全监督抽检情况汇总表

2.常熟市2021年9月份食品安全监督抽检合格产品汇总表

3.常熟市2021年9月份食品安全监督抽检不合格产品汇总表

常熟市食品安全委员会

2021年10月19日



9月份食品检测数据公示

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