【古里镇】常熟市坞坵米业专业合作社“坞坵”牌大米获评“江苏好大米”十大创优品牌

时间: 2023-03-27 16:15 来源: 常熟市古里镇 访问量:
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近日,第七届“芳桥”杯“江苏好大米”品鉴推介结果公布,其中常熟市坞坵米业专业合作社“坞坵”牌大米获评“江苏好大米”十大创优品牌。

2009年,古里镇坞坵村成立了坞坵米业专业合作社,目前主要种植南粳46、苏香粳100等优质食味水稻品种,不仅稳产、高产,而且米饭柔软有弹性、口感爽滑、香味浓郁。坞坵大米生长于坞坵村的江苏省绿色优质水稻生产基地,这里气候温和,自然条件优越。区域内高标准农田实现全覆盖,生态型高标准农田建设为江苏省典型。

坞坵米业合作社引进了佐竹稻米加工设备。现已建成稻谷仓库、农机仓库、大米加工中心,成功创建苏州市级综合农事服务中心,初步形成了一个现代高效的“产、加、销”农业产业化经营实体。坞坵大米在合作社内就可完成烘干、清理、脱壳、碾米、分级、抛光等步骤,生产出晶莹剔透、颗粒饱满的新米。近年来,坞坵米业专业合作社获评“国家农民合作社示范社”“苏州十佳农民专业合作社”“常熟市十佳新型农业经营主体”“常熟市级农业产业化龙头企业”等多个称号。

坞坵大米入选“全国名特优新农产品”名录,荣获江苏省农业科学院“寻找最好吃的南粳46稻米活动”优秀奖、第三届苏州大米最优品质奖、“苏州地产优质品种·好大米”银奖、“稻味常熟”优质大米特等奖等奖项。

在优质大米的基础上,常熟市坞坵米业专业合作社与苏州农科院、中华老字号王四酒家深度合作,研究出米酒、米露、米糊等一系列衍生产品。同时,积极探索与省内外科研院所的合作,开展“水稻+N”生态综合种养模式。将“美丽资源”蝶变为“美丽经济”,逐渐向旅游三产发展,规划建设了农业特色展示区和农业休闲劳动区,形成乡村旅游产业链,带动优质大米销售。

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