2026年9月份,工作专班组织市农业农村局、常熟海关、市市场监管局开展重点食品、相关产品监督抽检。现将结果报告如下:
一、监督抽检情况
(一)检测总体情况9月份重点食品监督抽检共1021批次,合格1000批次,合格率97.94%。具体抽检情况见附件。
(二)检测结果分析:
1、市农业农村局在种养殖环节抽检食用农产品共90批次,经检测,全部合格。
2、常熟海关在进出口环节抽检速冻食品66批次,经检测,全部合格。
3、市市场监管局抽检865批次,合格844批次,合格率97.57%,具体情况如下:
1. (1)市场流通环节涉及饼干、茶叶及茶叶制品、炒货及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类及膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品、饮料、调味品、食用农产品共23大类食品417批次。经检测,413批次合格。2批次水产为恩诺沙星项目超标,原因可能是养殖户为提高水产品的存活率,将兽药超量地添加到饲料、养殖池水或运输容器中,或未遵守休药期导致;1批次蔬菜噻虫嗪超标,原因可能是为快速控制虫害,菜农加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售的产品中残留量超标;1批次饼干过氧化值超标,原因可能是产品在储存过程中环境条件控制不当,导致油脂酸败;也可能是原料储存不当,导致脂肪过度氧化,使得终产品过氧化值超标。
(2)餐饮环节涉及餐饮食品、水果制品、粮食加工品、可可及焙炒咖啡产品、乳制品、食用农产品、食品相关产品共7大类食品431批次,经检测414批次合格;17批次餐饮具检出大肠菌群,原因可能是未按规定对餐饮具清洗消毒。
(3)食品生产环节涉及肉制品、酒类、水产制品、粮食加工品、速冻食品等共5大类17批次,经检测全部合格。
常熟市质量发展和食品药品安全工作专班
2026年10月12日