今年我市夏熟生产经历了秋冬干旱、春季“倒春寒”等多重不利因素考验,通过全市农业技术工作者和种植大户的共同努力,小麦和油菜均取得了面积、单产、总产“三增”的好成绩,为夺取全年粮食丰产丰收赢得了主动。受强厄尔尼诺事件影响,预计今年秋冬期间可能迎来阶段性极端降雨,小麦、油菜渍害风险加大。同时,冬季整体偏暖、冷暖起伏剧烈,旺长和冻害风险并存。要立足抗灾夺丰收,以“防渍害、防旺长、防冻害、防病虫”为四个核心,提高播种质量,加强冬前管理,夯实明年夏熟丰收基础。
一、优化品种布局,夯实稳产基础
今年各地要把抗病防倒作为第一道防线,结合良种补贴项目,选择经大面积生产实践检验、具有高产稳产、综合抗性强的小麦和油菜品种。加快高产多抗品种的试验示范,强化政策引导与扶持,结合小麦高产优质片区项目建设,扩大单一品种规模化连片种植规模,大力发展订单种植模式。因地制宜开展稻油轮作,充分挖掘冬闲田、幼林果地和各类边际土地发展油菜生产,挖掘油菜种植潜力,不断增强油料稳产保供能力。今年气候特点下要尤其关注抗倒伏、抗病等抗逆能力强的品种,如扬麦53、扬麦34等,集成适应本地区的因种高产栽培技术模式。当前小麦上主推品种以镇麦18、扬麦29、镇麦12号等为主,油菜上主推沣油737、宁杂1838、宁杂1588等品种。
二、坚持精细整地,提高整地质量
秸秆还田不到位,整地质量不高,是影响播种出苗的关键因素。各地要根据墒情选择适宜的耕作方式,注重提高农机农艺配套水平,创造良好适播的土壤环境,掌握三个“到位”。一是要碎草匀铺到位。前茬收获机械要普及切碎、匀铺装置,确保留茬高度10厘米以内,碎草长度控制在5-10厘米,越碎越好。二是要深埋匀埋到位。要因地制宜采取耕翻或深旋耕等方式进行埋草及旋耕整地,土壤墒情适宜时(相对含水量70-80%、绝对含水率20-25%),采用“铧犁+旋耕”:使用120马力以上四轮驱动拖拉机配置铧式犁(犁铧数≥4)进行旱耕深翻作业,耕深达到20~30厘米m,在深翻作业同时进行秸秆还田,尽量实现秸秆埋深≥18~20厘米,土壤对秸秆的覆盖率≥90%,深翻后进行晒垡3天左右;地烂时,采用“铧犁+晾晒+旋耕”,确保秸秆分布深而匀,防止秸秆堆积成团。三是要精细整地到位。耕翻田块要通过适当的旋、耙方式进一步整地,以达到田面平整,上虚下实,表土细碎。大面积生产上使用的复式作业播种机,作业效率高,但播种质量难以保证,宜在播前增加一次旋耕灭茬整地作业,以确保播种质量。
三、推广精播技术,提高播种质量
坚持“适期、适量、适墒、适深、适机”原则,确保一播全苗。在墒情适宜情况下,优先选择机条播、带状条(匀)播等,可有效控制籽粒分布的均匀度,防止深籽、露籽、丛籽,确保匀播。鼓励采用复式作业播种机,一次性实现旋耕、灭茬、埋草、施肥、播种、开沟、镇压多道作业。大力示范推广压带等深宽幅精播技术,确保种子在带内均匀分散、播深一致,显著提升出苗率。
对于小麦生产:我市小麦适播期为11月1日~15日,暖冬年份宜掌握在适播期的下限,不宜抢早,否则极易旺长大幅增加冻害和后期倒伏风险;适期播种是高产稳产的基础。各地要抢抓晴好天气,加快秋收进度,千方百计推进秋播工作,尽可能做到适期适量播种,压缩晚播、迟播面积。注意适当提前控制好水稻断水时间,为小麦耕作播种创造良好的墒情条件。适期范围内播种,亩基本苗控制在12~16万,可根据“斤种万苗”原则确定播种量;迟于适播期(11月15日-30日),要适当增加播量,每迟一天应增加0.5万基本苗,但最多不超过预期穗数的80%,过迟播(12月以后)小麦播量一般控制在25公斤以内。同时,要根据土壤墒情、秸秆还田及整地质量等影响出苗和成苗的因素适当调节播种量。墒情适宜时稻茬小麦播种深度控制在2厘米左右,旱茬小麦控制在3~5厘米,偏旱时略深,偏湿时略浅。若土壤湿度过大或遇连阴雨天气,要掌握“宁迟勿烂”原则,水稻要尽量开好丰产排水沟,必要时采取排水降渍措施,避免烂耕烂种。墒情不足时,播后要及时开沟后洇水灌溉补墒,促进齐苗。
对于油菜生产:移栽油菜宜在9月底前播种育苗、10月底至11月上旬移栽,播种量每亩苗床0.5公斤,移栽密度每亩6000~8000株,可采用“一穴双株”或“一穴多株”移栽,迟栽田块要适当增加移栽密度,每亩最高不超过1万株;直播油菜宜于10月20日前播种,适期直播的每亩播种量200g~300g、成苗数2~3万株为宜,晚直播或土壤肥力较差的田块要适当提高播种量,播深控制1~2厘米。茬口过迟的田块,视迟播天数可改为移栽油菜、春播油菜,或改种小麦。油菜种植要根据不同茬口类型、腾茬早迟等因素,因地因时推广以秸秆还田油菜机械条播、无人机飞播等为主的油菜全程机械化生产技术,扩大机械播种面积,提高精细化播种水平。
四、优化施肥策略,提高肥料利用率
全面推广测土配方施肥、精确定量施肥等技术,有序推进缓释肥、生物有机肥等新型高效肥料的示范应用和配合施用,提高肥料运筹的科学性和肥料利用效率,节省施肥成本。针对厄尔尼诺背景下秋冬降雨偏多、养分易淋溶流失的风险,要优化施肥方式,做到“少量多次、按需供给”,避免在暴雨前施肥。
对于小麦生产:要根据地力状况、产量水平、品种、墒情、天气等条件合理确定施肥量。小麦亩产500~600公斤、400~500公斤、300~400公斤水平下的亩总施氮量一般掌握在16~18公斤、14~16公斤、12~14公斤纯氮,并根据土壤基础肥力适当增减。要施足基(底)肥,一般适期播种亩施45%复合(混)肥30~40kg,秸秆还田量较大的田块要适当增施氮肥10%左右,整体把握基肥、壮蘖肥、拔节孕穗肥的运筹比例为5:1:4;晚播麦可采用稳氮后移技术,建议基肥、壮蘖肥、拔节孕穗肥的运筹比例为3:2:5。有序推进缓控释肥、生物有机肥等新型高效肥料的示范应用和配合施用。
对于油菜生产:重点是施足基肥、分类追施苗肥,在生育期内平衡施肥。亩总施氮量16~18公斤,施足基肥,一般每亩施45%三元复合肥25~30公斤、尿素5~10公斤,注意配施0.5公斤左右硼肥。因苗追施苗肥1~2次,弱苗早施多施、壮苗少施、旺苗不施,每亩可施10~15公斤尿素,促进油菜平衡生长。苗肥宜在11月中、下旬施用,以免施用过迟、抗寒性减弱。整体把握移栽油菜基苗肥与薹肥运筹比例为6:4,直播油菜适当增加基苗肥的施用比例,基苗肥占总施氮量的七成左右。
五、突出防灾减灾,落实全程抗逆措施
各地要把防灾减灾放在今年秋播工作的突出位置,针对厄尔尼诺背景下渍害、冻害、病虫害偏重发生的风险,从播种开始全面部署抗逆措施。
(一)种子处理,防病壮苗。播前晒种2~3天,杀灭种子表面病菌、提高种子活力,推广使用种子包衣或播种前药剂拌种处理,预防麦油多种病虫害,要根据当地系统侵染病害以及种传和土传病害发生情况,选用适宜药剂,严格控制用药量,防止产生药害,可采用二氢卟吩铁等进行拌种提高出苗率和出苗速度;适期早播时也可考虑多效唑、烯效唑等化控壮苗、促根增蘖。10月下旬以后播种的晚直播油菜,可采用0.05%的H2O2浸种技术(常温浸种8小时,淋洗后风干或烘干播种),提高发芽率和抗寒能力。
(二)配套沟系。三沟配套是抗旱排涝降渍、夺取麦油高产稳产的重要保证。针对厄尔尼诺可能带来的秋冬极端降雨,渍害是今年最大的现实威胁,沟系配套标准必须高于常年。播后墒情适宜时要及时机械开沟,田内竖沟间距3~4米,沟宽20cm,沟深20~30cm;距田两端横埂2~5米各挖一条横沟,较长的田块每隔50米增开一条腰沟,沟宽20cm,沟深30~40cm;田头出水沟沟宽25cm,沟深≥40cm;田外排水沟沟深≥1米,田头沟与外沟完全连通,如条件满足,横(腰)沟也尽可能做到与外沟完全连通。
(三)镇压化控,保墒防冻。播后及时适度镇压,弥合土缝,提高种子和土壤紧密度,促进出苗和齐苗,保墒防冻。暖冬年份冬前旺长是引发冻害的直接诱因,冬前有旺长趋势的小麦和油菜田,要及时采取化控措施,小麦田还可以采取镇压措施,能有效控旺促壮,提高植株抗冻耐寒能力。低温寒潮来临前,可提前一周喷施磷酸二氢钾水溶液、碧护、芸苔素内酯、二氢卟吩铁等植物生长调节剂,提高抗冻性。
(四)科学化除,防止药害。化学除草要坚持“以封为主、封杀结合、科学用药”的防除策略。播后苗前墒情适宜时,进行土壤封闭处理。越冬前对播种时未封闭化除或效果不理想、杂草达标田块,及时根据草相进行喷药化除。务必要避开寒潮来临前后用药,掌握在冷尾暖头气温适宜时打药,防止冻药害的发生。
六、加强苗情监测,提升技术指导精准度
(一)以项目带动开展试验示范。持续推进粮油高产优质片区建设,高质量打造一批高产高效的百亩方、千亩片,引领促进大面积平衡增产。结合全市粮油区域性农业综合服务中心现代农业科技示范基地建设,开展品种示范、耕翻整地技术、压带等深宽幅种肥同播技术、晚播抗逆技术等试验示范,针对性部署极端气候条件下的跟踪试验,总结防灾减灾应对措施,为促进大面积平衡增产提供宝贵经验。
(二)加强苗情监测和技术宣传。加强苗情监测,提高苗情监测调度及时性、精准性,为生产管理决策和制定技术指导意见提供依据,充分利用“微信群”“云课堂”“公众号”“视频号”等现代网络手段,加强主导品种、主推技术、优质农资、惠农政策的宣传引导。
(三)做好技术服务。积极发挥好区域性农业综合服务中心作用,深入生产一线开展秋播指导,既要做好种植大户、新型经营主体的指导服务,同时也不能忽视中小种植户的服务需求,切实将技术指导服务工作落到实处,推动生产水平平衡稳步提升。