您现在的位置:首页 >> 信息公开 >> 重点领域政务信息 >> 食品药品 >> 食品安全红黑榜

2017年12月份食品安全抽样检测情况

【发布单位:市场监督管理局】【信息时间:2018/1/18 阅读次数: 】【字号 打印】【关闭

食品安全抽样检测专报

 

2017年第12

常熟市食品安全委员会办公室              2018117

 


201712月份食品安全抽样检测情况

市委、市政府:

201712月份,市食安办组织市农委、市卫计委、市市场监管局、国检局按职责分工,进行重点食品产品、相关产品监督抽检和风险监测。现将结果报告如下:

一、监督抽检情况

(一)检测总体情况。12月重点食品监督抽检共438批次、合格438批次、合格率为100.00%。具体抽检情况见附件123

(二)检测结果分析:

1、市农委在种植养殖环节抽检农药、肥料、药剂、饲料等产品29批次,经检测,全部合格。

2、市市场监管局抽检食品315批次, 合格315批次, 合格率100.00%,具体情况如下:

1)食品生产加工环节抽检了炒货食品、速冻食品、粮食加工品3大类食品4批次,经检测,全部合格。

2)食品销售环节抽检食用农产品、调味品、水果制品、饼干、豆制品、饮料、粮食加工品、方便食品、酒类、茶叶及相关制品、肉制品、糖果制品、炒货食品、食用油和油脂及其制品、食糖共15大类食品311批次。经检测,合格311批次,合格率100.00%

3、国检局在食品进出口环节抽检了单一添加剂、粮食加工品、淀粉制品、糕点、调味品、膨化食品、瓶(桶)装饮用水类、饮料、乳制品、食品添加剂、食用油和油脂及其制品、食用农产品、食糖共13大类食品94批次,经检测,全部合格.

 

 

 

 

常熟市食品安全委员会办公室

2018117

 

附件1:
常熟市2017年12月份食品安全监督抽检情况汇总表
食品抽样环节 食品类别 产品小类 检测依据 检测项目 涉及单位 涉及区域 抽检批次 合格批次 合格率 环节合格率
种植养殖 农药 农药 / 标签标注成分质量分数、农药隐性成分 6 辛庄镇、董浜镇、沙家浜镇、支塘镇、碧溪新区 14 14 100.00% 100.00%
肥料 肥料 / 氮(15%)、磷(15%)、钾(15%)≥45%;有机质、总养分含量,重金属;N-P2O5-K2O 20-12-16总养分》48%)中氯 6 董浜镇、梅李镇、海虞镇 8 8 100.00%
药剂 药剂 / 性状、鉴别、检查、含量测定 3 沙家浜镇、支塘镇 4 4 100.00%
饲料 饲料 / 盐酸克仑特罗沙丁胺醇莱克多巴胺,粗蛋白、铅、镉、黄曲霉毒素B1、沙门氏菌、铜、锌、呋喃西林、呋喃妥因、呋喃它酮、呋喃唑酮、氯霉素、苏丹红 3 支塘镇 3 3 100.00%
食品生产加工环节 炒货食品 炒货食品 GB/T 22165-2008、GB 19300-2014 糖精钠、过氧化值 2 支塘镇 2 2 100.00% 100.00%
速冻食品 速冻蔬菜制品 GB 2763-2016
GB 2762-2017
乙酰甲胺磷 1 碧溪新区 1 1 100.00%
粮食加工品 大米 GB/T 1354-2009 六六六 1 海虞镇 1 1 100.00%
食品销售环节 食用农产品 蔬菜 GB 2763-2016
GB 2762-2017
毒死蜱、甲胺磷、甲基对硫磷、克百威、氧乐果、阿维菌素、甲基异柳磷、啶虫脒、氟虫腈、甲拌磷、对硫磷、敌敌畏、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、腐霉利、多菌灵、苯醚甲环唑、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、铅(Pb) 17 虞山镇 147 147 100.00% 100.00%
禽畜肉及副产品 SN/T 1864-2007
卫生部食品整顿办函[2010]50号
莱克多巴胺、沙丁胺醇、盐酸克伦特罗、氯霉素 4 虞山镇 5 5 100.00%
水产品 中华人民共和国农业部公告第235号
卫生部食品整顿办函[2010]50号
SN/T 1864-2007
GB/T 20366-2006
恩诺沙星、氯霉素、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物 4 虞山镇 8 8 100.00%
水果类 GB 2763-2016 毒死蜱、多菌灵、联苯菊酯、克百威、氧乐果、甲胺磷 2 虞山镇 10 10 100.00%
调味品 酱油 GB/T 18186-2000 氨基酸态氮 3 古里镇、支塘镇、海虞镇 6 6 100.00%
食醋 GB/T 18623-2011、GB/T 18187-2000 总酸 3 支塘镇 3 3 100.00%
鸡精调味料 SB/T 10371-2003 谷氨酸钠 2 古里镇、支塘镇 3 3 100.00%
水果制品 水果干制品 NY/T 948-2006
GB 2760-2014
铅(Pb) 1 虞山镇 1 1 100.00%
蜜饯 GB/T 10782-2006、GB 14884-2016 铅(Pb) 2 服装城 7 7 100.00%
饼干 饼干 GB/T 20980-2007 铅(Pb)、酸价 2 虞山镇 2 2 100.00%
豆制品 其他豆制品 GB 2712-2014 铅(Pb)   海虞镇 1 1 100.00%
饮料 蛋白饮料 QB/T 2300-2006 菌落总数 1 海虞镇 2 2 100.00%
固体饮料 GB/T18738-2006、GB 7101-2015 铅(Pb) 1 虞山镇 3 3 100.00%
粮食加工品 大米 GB/T 1354-2009 六六六 1 古里镇 1 1 100.00%
挂面 食品整治办[2008]3号
LS/T 3212-2014
甲醛次硫酸氢钠、铅(Pb) 3 虞山镇、古里镇、海虞镇 12 12 100.00%
小麦粉 卫生部公告[2011]第4号、GB 2762-2012、GB/T 1355-1986、GB 2762-2017、LS/T 3209-1993、GB 8607-1988 过氧化苯甲酰、铅(Pb) 3 古里镇、海虞镇 4 4 100.00%
谷物碾磨加工品 Q/CSDB 0001S-2016 水分 2 古里镇 2 2 100.00%
方便食品 方便面 GB 17400-2015 酸价 1 虞山镇 1 1 100.00%
其他方便食品 GB 2762-2017
GB 2760-2014
铅(Pb) 1 虞山镇 1 1 100.00%
酒类 黄酒 GB/T13662-2008、GB 2758-2012 酒精度 2 虞山镇 4 4 100.00%
茶叶及相关制品 茶叶 GB 2763-2016、GB 2762-2012、GB 2762-2017、GB/T 18650-2008、GB/T 22292-2008、GB/T14456.2-2008、GB/T30357.2-2013 铅、六六六 2 虞山镇 12 12 100.00%
肉制品 肉制品 GB/T23586-2009 亚硝酸盐 1 虞山镇 1 1 100.00%
糖果制品 巧克力及巧克力制品 GB 9678.2-2014 总砷 1 虞山镇 1 1 100.00%
炒货食品 炒货食品 GB/T 22165-2008、SB/T 10553-2009 酸价、糖精钠 3 虞山镇 3 3 100.00%
食用油、油脂及其制品 食用植物油 GB/T 1535-2003、GB 2716-2005、GB/T 1536-2004、SB/T10292-1998、GB/T 10464-2003、GB/T 19111-2003、GB 23347-2009、GB/T 22478-2008、GB 8233-2008 酸值、溶剂残留量 15 东南街道、古里镇、海虞镇、梅李镇、支塘镇、虞山镇 64 64 100.00%
食糖 GB 2762-2012、GB 2760-2014、GB/T 1445-2000、GB 2760-2014 铅(Pb)、二氧化硫 2 古里镇、周行镇 7 7 100.00%
食品进出口环节 单一添加剂 羧甲基纤维素钠 GB1904-2005 总砷 1 海虞镇 15 15 100.00% 100.00%
粮食加工品 稻米 GB1354-2009 黄曲霉毒素B1 1 辛庄镇 1 1 100.00%
淀粉制品 粉面 GB17401-2014 铅(Pb) 1 辛庄镇 1 1 100.00%
糕点 糕点 GB7099-2003 霉菌、总砷 1 常熟经济技术开发区 6 6 100.00%
调味品 酱油 GB2717-2003 铅(Pb) 1 辛庄镇 1 1 100.00%
膨化食品 膨化食品 GB17401-2014 菌落总数、铅(Pb) 1 辛庄镇 4 4 100.00%
瓶(桶)装饮用水类 饮用水 GB/T5750.6-2006 氯酸盐、铅(Pb) 2 常熟经济技术开发区、辛庄镇 2 2 100.00%
饮料 其他饮料 SN/T3265-2012 金黄色葡萄球菌、黄曲霉毒素B1、蛋白质、铅(Pb) 1 东南街道 4 4 100.00%
乳制品 乳粉 GB/T22388-2008、SN/T3265-201 三聚氰胺、金黄色葡萄球菌 2 常熟经济技术开发区、东南街道 2 2 100.00%
其他乳制品 GB/T22388-2008 三聚氰胺 1 常熟经济技术开发区 1 1 100.00%
食品添加剂 柠檬酸钠 / 柠檬酸钠 1 东南街道 1 1 100.00%
榛子香精 / 榛子香精 1 东南街道 1 1 100.00%
复配稳定剂(微晶纤维素) / 复配稳定剂(微晶纤维素) 1 东南街道 1 1 100.00%
果葡萄浆 / / 1 东南街道 1 1 100.00%
山花蜂蜜 / / 1 东南街道 1 1 100.00%
碱化可可粉 / / 1 东南街道 1 1 100.00%
熟化燕麦粉 / / 1 东南街道 1 1 100.00%
食用油、油脂及其制品 食用植物油 GB5009.227-2016 过氧化值 1 常熟经济技术开发区 1 1 100.00%
食用农产品 蔬菜 SOP-SP-057、GB/T23200.8-2016、GB/T20769-2008 225项、甲氧虫、毒死蜱、吡虫啉、阿维菌素、甲氧虫酰肼、甲霜灵、吡唑醚菌酯、乐果 1 碧溪新区 19 19 100.00%
水产品 GB11607-89、GB5009.13-2017、GB5009.268-2016 石油类、甲胺磷、克百威之和、挥发酚、甲基对硫磷、乐果、马拉硫磷、滴滴涕、六六六、氰化物、总镉、总镍、总磷、氨氮、非离子氨、PH、硫化物、氰化物、溶解氧、铜(Cu)、总铬、总锌、总铅、总砷、总铜、镉、汞、二噁英及二噁英样多氯联苯 1 沙家浜镇 29 29 100.00%
食糖 GB17401-2014 铅(Pb) 1 辛庄镇 1 1 100.00%
总计         124   438 438 100.00% 100.00%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

抄送:市委办、市人大办,市政府办、市政协办,市食品安全委员会各成员单位,各镇、碧溪新区(街道办事处)、东南街道,常熟经济技术开发区,常熟高新技术开发区,服装城,虞山尚湖旅游度假区食品安全领导小组,相关检测机构。